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宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建议 |
瘦肉 | 瘦肉富含蛋白质,能够补充身体营养。 | 丝瓜削去硬皮,切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时,最后加入玫瑰、菊花及调味品,煮片刻即成。 |
鱼 | 鱼高蛋白、低热量食物,宜多食用。 | 在鱼身两面都切上几刀,均匀抹上盐和料酒,放些姜片,腌制10分钟腌制好的鱼,摆在盘子上,放入蒸锅,蒸15分钟蒸好的鱼取出后铺上葱丝、姜丝,淋上蒸鱼豉油烧热一勺油,浇在鱼身上即可 |
鸡 | 鸡含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,宜多食用。 | 将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分;坐锅点火倒入油,油温四成热放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟,出锅前水淀粉勾薄芡,即可。 |
忌吃食物列表 | 忌吃理由 | 食用建议 |
盐制蔬菜 | 食盐的主要成分是氯化钠。钠离子摄入过多会引起肾上腺和脑组织释放一种因子,导致血压升高。心脏负担加重。 | 控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。 |
油 条 | 烟雾中的尼古丁和一氧化碳可使血管硬化,导致高血压,而且由于心跳加快、血液排出量大,容易产生心肌缺氧。 | 尽量不要吸烟为好。 |
酒 | 喝酒麻痹神经系统,会使血液循环加快,心脏跳动加快,血压升高,时间长了就会影响到心脏的正常功能。 | 辛辣刺激性食物也少吃为好。 |
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