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医生在线 > 在线医生 > 疾病库 > 变形杆菌食物中毒 > 变形杆菌食物中毒的症状

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概述 病因 症状 检查 诊断 并发症 预防 治疗 饮食 饮食宜忌

变形杆菌食物中毒的症状

常见症状:腹痛腹泻、恶心呕吐、发热、头晕头痛、全身无力、昏迷、惊厥、血压下降

  变形杆菌所致的食物中毒按临床表现可分两型。

  1.胃肠炎型

  潜伏期3~20小时,起病急骤,主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕等,腹泻为水样、带黏液恶臭、无脓血,一天数次至十余次。全身中毒症状轻,有1/3~1/2患者胃肠道症状之后,发热伴有畏寒,持续数小时后下降。严重者有脱水或休克。

  2.过敏型

  潜伏期0.5~2小时,主要表现为皮肤潮红,以面部、颈胸部明显,呈酒醉样面容,伴头痛,偶可出现荨麻疹样皮疹,伴瘙痒。

  少数病例可同时出现上述两型的临床表现。患者多于1~2日内顺利恢复,短者仅数小时,极少数患者达数日。


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