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贫血的人喝怎么补血

提问者: lq2192217 提问时间: 2007-03-04 收藏

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安心

首先要看贫血的原因,因为贫血不是一种独立的疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。其次,了解贫血的分类。至于食疗方面贫血患者要注意的食要点:

1. 应全面提高营养水平,供给足够造血原料。在平衡膳食原则基础上,尤以丰富蛋白质、高维生素、高铜铁等微量元素为要。宜适量多食瘦肉、肝脏、肾脏、动物血、骨髓、蛋类、乳类、芝麻、桂圆、红枣、苹果等。

2. 宜据不同种类贫血选食有益食品。如缺铁性贫血可选含铁量较高的食品,如猪血、猪肝、淡菜、黄豆、菠菜等;恶性贫血可选用高维生素食品,如肝、蛋、鸡肉、豆制品、番茄、黄瓜、橘子等。

3. 饮食配备当种类广泛,形色多样,宜时常变换品种。

4. 饮食烹调需精工细作,以软烂易消化为主,宜适量多餐。

二、 禁忌原则

1. 饮食忌单调,配制避免不合理,尤不可长期偏食。

2. 食用含铁食物时,不应与含草酸或鞣酸较高的苋菜、鲜笋、浓茶等同用。

3. 不宜饮食生冷、坚硬难消化、油腻及油炸食物。

4. 不可暴饮暴食、过饥过饱。不应进食过少,食欲不振者可予山楂、谷麦芽、鸡肫皮(中医称鸡内金)、莱菔子等改善。

5. 忌饮高浓度白酒,忌多饮咖啡、浓茶,忌吸烟。

分享 回答时间: 2007-03-05

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