厌食症是指以因主观上节食而造成食欲减退，体重减轻，甚至厌食为特征的进食障碍，常引起营养不良，代谢和内分泌障碍及躯体功能紊乱。厌食症最基本的症状是厌食，食欲极度缺乏，身体消瘦。这种症状的产生主要与心理因素有关，并不是消化系统器质性疾病引起的。此病的发病年龄为10—30岁，多数为15—23岁。女性患者高于男性约10—20倍。厌食症的发病率因为社会风气和生活方式变化而出现大幅增加。急性精神创伤或心情持续抑郁，都可能在一定条件下导致此病。

厌食者开始时具有因怕肥胖而有意节食的心理和行为，继而出现没有限度地限制饮食，体重下降迅速，消瘦的象个病人仍不肯增加食量，甚至无限制地瘦到脱形和致死的程度仍觉自己太胖。还有些人利用暴食后再呕吐的办法减肥，这些极端的减肥手段，往往会造成许多不良的后果，如果发生在青春期前，会使青春期发育放慢，甚至停滞，乳房发育不良、男性第二性征不发育，生殖器呈幼稚状态。该类患者常常还会有情绪不稳、焦虑、失眠、强迫观念等，严重者还会有自杀观念及行为。

　　这里有篇文章，是关于厌食症的一些主要表面你可以参照一下，免得胡思乱想：http://www.51daifu.com/selftest/2007/0301/A5BE0CEE271168FDH50833.shtml