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1、萝卜鲜藕汁
材料：咸鸭头
做法：用凉水浸泡干咸鸭头，洗净，放入砂罐里，加水适当，先用中火煮沸，再改用小火慢煨。
作用：清热泻火;适用于阴虚外热，或内有湿热蕴积，口腔溃疡等。
2、鸭头汤
材料：鲜莲藕，萝卜;
做法：将藕和萝卜水洗净，使用洁净器皿中捣碎烂，用消毒纱布双层绞取汁。
作用：养阴清热;适用于阴虚火旺，口腔溃疡。
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