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宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建议 |
香菇粥 | 养血和中,健脾益气。本膳用香菇,营养丰富 | 制法将香菇用冷水泡发好,洗净,切碎;粳米,淘洗干净。锅置火上,放入适量清水、香菇、粳米,同煮,先用大火烧沸后,改为文火煮至粥熟,即成。 |
虾皮蛋羹 | 补气益肾,和胃健脾。本膳用虾皮,含钙丰富 | 制法虾皮,择去杂质,冲洗一下;鸡蛋,磕入碗内,搅打成泡,然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗,放入蒸锅中蒸熟,取出,可用以佐餐。 |
乳粥 | 补血润燥,和胃健脾。 | 制法将大米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,用文火煮粥,待粥煮至半熟时,去米汤加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐热食,空腹食用较佳。 |
忌吃食物列表 | 忌吃理由 | 食用建议 |
花生 | 坚硬难以消化,避免过多的食用此类食物 | 尽量减少服用 |
小麻椒 | 食滞不化、脾胃虚损、运化失宣,而致气液耗损、脏腑失养。 | 肥腻、过甜的食物都要避免。 |
姜 | 属于刺激性调味品。没有什么营养成分 | 不可过量。 |
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