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鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。请问专家这句话后面半句通俗的说法是怎样的

鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。请问专家这句话后面半句通俗的说法是怎样的？

提问者: zhangxiaoyu 提问时间: 2008-10-12 收藏

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回答

营养师

鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法，主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦罕见鸡鱼同烹的现象。

分享 回答时间: 2008-10-14

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